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MENU TIPICO TOSCANO

Lasciati stupire dalle eccellenze toscane preparate dallo Chef Marco Frivoli e il suo staff.

Al ristorante “La Loggetta” di Cortona, potrai assaggiare il classico antipasto della tradizione toscana con salumi e formaggi accuratamente ricercati tra i migliori produttori della Val di Chiana e continuare a deliziarti con la pasta fresca lavorata a mano quotidianamente.

Le specialità tipiche non finiscono qui, a fare da padrona tra le voci del menu del ristorante “La Loggetta” troverai sicuramente la Bistecca di Chianina accompagnata da buon vino della zona.

Per concludere potrai farti tentare da un dolce del giorno e degli ottimi vini da dessert.

Di seguito le voci che compongono il menu alla carta del ristorante “La Loggetta” di Cortona.

Antipasti - Appetizers

Il tagliere della tradizione

Mixed cold cuts

€ 14

Fonduta ai tre latti De’ Magi al profumo di tartufo

Cheese fondue with truffle

€ 13

Fiori di zucca ripieni con ricotta e gocce di emulsione al basilico

Zucchini flowers stuffed with ricotta cheese and basil

€ 10

Terrina di pollo con maionese alla erbette e verdure croccanti

Chicken terrine, mayonnaise with aromatic herbs and crispy vegetables

€ 12

Melodia di formaggi con marmellata De’ Magi

Cheese selection De’ Magi with jam

€ 15

Tartare di pomodoro, burrata e olio al basilico shakerato

Tomato tartare, burrata cheese and basil olive oil

€ 12

Uovo morbido con crema di asparagi e tartufo

Poached egg with asparagus cream and truffle

€ 12

Acciughe del Cantabrico, pane e burro De’ Magi

Cantabrian anchovies, bread and butter

€ 15

Primi - First Dishes

Risotto Acquerello ‘shortino e pera’ De’Magi

Risotto Acquerello rhum, cheese and pear

€ 10

Pici alla carbonara ‘alla modo nostro’ con pancetta di grigio

Our carbonara with ‘grigio’ bacon

€ 14

Pappardelle al ragù di cinghiale

Pappardelle pasta with wild boar ragù

€ 12

Raviolo ripieno di fiori di zucca e cacio e pomodoro datterino

Ravioli pasta stuffed with zucchini, cheese and cherry tomato sauce

€ 15

Tagliolino ai funghi porcini, gel di prezzemolo e pinoli di montagna

Tagliolino pasta with porcini mushrooms, parsley and pine nuts

€ 12

Bottoni cappesante e gamberi

Ravioli pasta stuffed with cheese,scallops and prawns

€ 13

Risotto ‘Acquerello’ agli scampi

Risotto ‘’acquerello’’ with prawns

€ 15

Gnocchi con vellutata di verza e tartufo estivo

Gnocchi pasta, leek sauce and truffle

€ 12

Secondi - Main Courses

La regina bianca ‘La Chianina’

Chianina steak

€/kg 50

Tagliata al pepe verde e rosmarino (un classico)

Sliced steak, rosemary and green pepper

€ 18

Filetto porro e tartufo

Veal fillet with leek and truffle

€ 25

La tartare di Angus (toscana-Carlo Giusti)

Tuscan angus tartare (tuscany-Carlo Giusti)

€ 16

Petto di anatra laccata all’arancia e cipollotti

Duck breast with orange sauce and onions

€ 23

Filetto di maiale al Cortona Syrah con purea di sedano rapa

Pork fillet with Cortona Syrah and celeriac puree

€ 18

Agnello alle erbette aromatiche

Baked rack of lamb with aromatic herbs

€ 20

Branzino al forno con patate e pomodorini

Baked sea bass with potatoes and cherry tomatoes

€ 18

Contorni - Side Dishes

Insalata mista

Mix salad

€ 7

Spinaci

Spinach

€ 7

Fagioli zolfini dell’azienda Poggio Sorbello

Zolfini beans

€ 7

Patate fritte

French fries

€ 7

Patata con la sua buccia

Potato with its peel

€ 7

Dolci - Desserts

Cantucci e Vin Santo

Home made cantucci

€ 8

Tiramisù classico

Tiramisù

€ 8

Cannolo con cheese cake e frutti rossi

Cannolo with cheese cake,vanilla and raspberries

€ 8

Crema catalana ‘come non l’avete mai vista!’ ,cioccolato al caffè, crumble e gelato alla vaniglia

Catalana crème brulée, coffee chocolate, crumble and vanilla ice-cream

€ 8

Frolla con gel alla frutta e mousse al cioccolato

Tarte with fruits gelee and chocolate mousse

€ 8

‘Ventata di freschezza’ (gelato, lingua di gatto e frutta fresca)

Ice-cream, biscuit and fresh fruits

€ 8

Vini da Dessert - Dessert Wine

Castel Sallegg moscato rosa

€ 4

Moscato siciliano ‘Martinez’
€ 4
Passito pantelleria ‘Martinez’
€ 5
Merlino vino rosso fortificato ‘Pojer e Sandri’
€ 6
Lustau p.x. "Murillo"
€ 4
Grisoglia "Tenuta Setteponti’’
€ 5
Don PX Cosecha 2019
€ 6
Recioto della Valpolicella ‘’Bertani’’
€ 7
Maximo Marche bianco Botrytis ‘’Umani Ronchi’’
€ 5
Calcaia muffato nobile Barberani
€ 6
Barolo chinato ‘’Borgogno’’
€ 7
Franz Haas moscato rosa
€ 7
Nena e Vincè Fattoria Nanni ‘visciola’
€ 7
Barbeito Madeira riserva 5 anni
€ 7

RECENSIONI RISTORANTE LA LOGGETTA

Eric Huang
Eric Huang
2024-01-01
Everything was delicious. Had the fondue, carbonara, and duck. Waiter provided a fantastic wine pairing for the duck. Was too full to try a dessert - don't fill up on the bread!
Danyella Mezzanotte
Danyella Mezzanotte
2023-12-19
Luogo fatato.....calore e accoglienza....da ripetere.....
andrea capecchi
andrea capecchi
2023-12-09
Ottimo
giovanni della greca
giovanni della greca
2023-12-09
In pieno centro di Cortona un locale dallo stile particolare, tradizionale ma con qualche inserto artistico, abbastanza ben bilanciato che lo rende accogliente. Cibo ottimo (consiglio uovo con tartufo e tomino oltre alla chianina), personale molto gentile e soprattutto molto preparato, buona carta dei vini. Forse la temperatura interna poteva essere un pò più alta ma lo staff è stato subito disponibile ad accendere un'altra stufa. Complimenti!