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MENU TIPICO TOSCANO

Lasciati stupire dalle eccellenze toscane preparate dallo Chef Marco Frivoli e il suo staff.

Al ristorante “La Loggetta” di Cortona, potrai assaggiare il classico antipasto della tradizione toscana con salumi e formaggi accuratamente ricercati tra i migliori produttori della Val di Chiana e continuare a deliziarti con la pasta fresca lavorata a mano quotidianamente.

Le specialità tipiche non finiscono qui, a fare da padrona tra le voci del menu del ristorante “La Loggetta” troverai sicuramente la Bistecca di Chianina accompagnata da buon vino della zona.

Per concludere potrai farti tentare da un dolce del giorno e degli ottimi vini da dessert.

Di seguito le voci che compongono il menu alla carta del ristorante “La Loggetta” di Cortona.

Antipasti - Appetizers

Il tagliere della tradizione

Mixed cold cuts

€ 14

Fonduta ai tre latti De’ Magi al profumo di tartufo

Cheese fondue with truffle

€ 13

Acciughe del Cantabrico con burrata e datterini

Cantabrian anchovies with burrata cheese,toasted bread and cherry tomatoes

€ 10

Uovo pochè alla crema di tomino, pan brioche al burro e tartufo

Poached egg with tomino cheese fondue,pan brioche and truffle

€ 12

‘’Carciofo’’

Baked artichoke stuffed with bread,parmesan cheese and truffle

€ 15

Cappuccino di zucca e biscottini al parmigiano

Pumpkin cappuccino and parmesan biscuits

€ 16

Babà con mousse di fegatini di gallo nero e lamponi

Babà with black rooster mousse and raspberries

€ 12

Melodia di formaggi De’ Magi con marmellata

Cheese selection De’ Magi with jam

€ 12

Terrina di quaglia,uva e il suo petto

Quail terrine,grape and its breast

€ 15

Primi - First Dishes

Ruote con stracciatella, crema di peperone e prosciutto croccante

Wagon wheels pasta,stracciatella cheese, peppers cream and crispy ham

€ 10

Pappardelle ruvide al ragù di cinghiale

Pappardelle pasta with wild boar ragù

€ 14

Ravioli alla norma

Ravioli pasta stuffed with eggplant and cheese

€ 12

Risotto ‘’acquerello’’ al tartufo

Risotto ‘’acquerello’’ with truffle

€ 15

Pici cacio, pepe e tartufo

Pici pasta, cheese, black pepper and truffle

€ 12

Bottoni cappesante e gamberi

Ravioli pasta stuffed with cheese,scallops and prawns

€ 13

Risotto ‘’acquerello’’agli scampi

Risotto ‘’acquerello’’ with prawns

€ 15

Zuppa di pappa al pomodoro ‘’moderna’’

Pappa al pomodoro soup

€ 12

Gnocchi di patate con ‘’il nostro ragù’

Gnocchi pasta with meat ragù

€ 13

Secondi - Main Courses

La regina bianca ‘La Chianina’

Chianina steak

€/kg 50

Filetto porro e tartufo

Veal fillet with leek and truffle

€ 25

La tartare di Angus (toscana-Carlo Giusti)

Tuscan angus tartare (tuscany-Carlo Giusti)

€ 16

Tagliata al pepe verde e rosmarino (un classico)

Sliced steak, rosemary and green pepper

€ 18

Filetto di maiale abbracciato al bacon,frutti rossi e mela Fuji

Pork fillet with bacon,wild berries and Fuji apple

€ 23

Pernice in due varianti

Partridge in two ways

€ 18

Petto di anatra laccata all’arancia e cipollotti

Duck breast with orange sauce and onions

€ 20

Baccalà in purea di limone ‘’da stupire’’

Salt codfish with lemon cream

€ 18

Branzino al forno con patate e pomodorini

Baked sea bass with potatoes and cherry tomatoes

€ 20

Contorni - Side Dishes

Insalata mista

Mix salad

€ 7

Spinaci

Spinach

€ 7

Fagioli zolfini dell’azienda Poggio Sorbello

Zolfini beans

€ 7

Patate fritte

French fries

€ 7

Patata con la sua buccia

Potato with its peel

€ 7

Dolci - Desserts

Cantucci e Vin Santo

Home made cantucci

€ 8

Cannolo con cheese cake e frutti rossi

Cannolo with cheese cake,vanilla and raspberries

€ 8

Tartelletta alla farina di mandorla con lamponi e mousse al cioccolato

Almond tarte with chocolate mousse and raspberries

€ 8

Tiramisù ‘’tra le nuvole’’

Tiramisù ‘’between the clouds’’

€ 8

Bignè reale

Royal bignè

€ 8

Vini da Dessert - Dessert Wine

Albana passito Zavalloni ’19

€ 4

Moscato siciliano ‘Martinez’
€ 4
Passito pantelleria ‘Martinez’
€ 5
Merlino vino rosso fortificato ‘Pojer e Sandri’
€ 6
Vinsanto ‘’Leopoldo Baldetti’’
€ 4
‘’Fonseca’’ porto vintage 1999
€ 5
Lustau p.x. ‘’Murillo’’
€ 6
Grisoglia ‘’Tenuta Setteponti’’
€ 7
Seren az.agricola ‘’Metilde’’ moscato piemontese
€ 5
Recioto della Valpolicella ‘’Bertani’’
€ 6
Maximo Marche bianco Botrytis ‘’Umani Ronchi’’
€ 7
‘’Fonseca’’ Almacenista sherry fino
€ 7
Barolo chinato ‘’Borgogno’’
€ 7

RECENSIONI RISTORANTE LA LOGGETTA

Stefano Gelanga
Stefano Gelanga
2022-10-27
Ottima esperienza, location unica con loggia affacciata su Piazza della Repubblica
Cinzia Rgaini
Cinzia Rgaini
2022-10-21
Ottimo, cibo prelibato, cortesia e soprattutto il posto! Tutto perfetto
Romina Bonelli
Romina Bonelli
2022-10-17
Ieri a pranzo sono stata in questo bel ristorante con mio marito e il mio cagnolino cibo ottimo personale gentilissimo e professionale ci ritorneremo....